Ленивая сырная пицца

Ленивая сырная пицца — готовится стремительно и всего их 3-х товаров.

Ингредиенты для «Ленивая сырная пицца»:

• Картофель

  (в мундире)
   —
  6 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  200 г
  

• Сыр жесткий

  ("Моцарелла")
   —
  200 г
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Перец темный

   —
  0,5 ч. л.
  

Время изготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1642.4 ккал

белки

75.2 г

жиры

12 г

углеводы

310.9 г

100 г блюда

ккал
139.2 ккал
белки
6.4 г
жиры
1 г
углеводы
26.3 г

Рецепт «Ленивая сырная пицца»:

Отвариваем картофель в мундире, чистим, делаем пюре, солим, перчим и добавляем муку. Всю сходу не давайте, чтоб тесто не забилось. Выходит упругое и не плохое тесто.
Выкладываем тесто в форму, придавливая рукою. Делаем бортики. Форму берем с поперечником побольше, чтоб тесто вышло шириной кое-где один сантиметр. (Рекомендую поперечником 24 см. Я взяла гораздо меньше, потому вышло слегка грубовато!)
Натираем сыр и отлично присыпаем нашу пиццу сверху. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем 20-30 минут, пока сыр не станет прекрасного цвета.
Достаем из духов и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Источник