Куриный шницель и запеченная картошка

Всем привет. Как говорится «Когда смачно – тогда смачно» В этом ролике я приготовил «Куриный шницель, и запеченный картофель в духовке» Куриный шницель вышел мягеньким и смачным, картофель так же вышел мягеньким и с смачной корочкой! Так то, всем рекомендую приготовить такое блюдо! Всем спасибо за внимание, всем фортуны!

Ингредиенты для «Куриный шницель и запеченная картошка»:

• Филе куриное

  (4 огромных филе)
   —
  4 шт
  

• Картофель

   —
  5 шт
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Перец темный

   —
  по вкусу
  

• Чеснок

  (гранулированный чеснок)
   —
  по вкусу
  

• Паприка сладкая

   —
  по вкусу
  

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

   —
  150 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  150 г
  

• Яичко куриное

   —
  2 шт
  

• Масло растительное

   —
  100 г
  

Время изготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3781.7 ккал

белки

286.8 г

жиры

129.4 г

углеводы

358.3 г

Порции

ккал
945.4 ккал
белки
71.7 г
жиры
32.4 г
углеводы
89.6 г

100 г блюда

ккал
175.1 ккал
белки
13.3 г
жиры
6 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Куриный шницель и запеченная картошка»:

1) Картофель нарезаем на равные дольки, перекладываем в миску.
2) Солим, перчим, добавляем паприку, и сушеный чеснок по вкусу, так же слегка добавляем растительное масло, все отлично перемешиваем. Перекладываем на протвинь и отправляем в разогретую духовку при 180 С на 25 — 30 минут. Спустя 25 – 30 минут картофель должен быть приготовится!
3) Я заблаговременно подготовил куриное филе. Я его распластал на 2 половины. И чуток подрезал, опосля слегка отбил.
4) Дальше, его необходимо посолить, и поперчить.
5) Взбиваем 1 куриное яичко. (так же можно добавить воды, либо молоко)
6) Куриное филе, обваливаем в муке, позже отпускаем в взбитое куриное яичко. позже панируем в панировочных сухарях. Перекладываем на доску либо тарелку.
7) В сковородку приблизительно на 1 см, вливаем растительное масло, даем ему разогреться, и дальше обжариваем шницель, до золотистой корочки. С каждой стороны необходимо обжарить около 2 минут ± Как обжарили перекладываем на тарелку с картонным полотенцем.
Все готово.

Источник