ГлавнаяВидео-рецептыКуриные бёдра в яблоковом маринаде

Куриные бёдра в яблоковом маринаде

Сейчас у меня курочка в непривычном маринаде, а конкретно в яблоковом) Выходит весьма сочно и смачно! Чем подольше мариновать, тем мясо сочнее! Сок лучше выбирать прямого отжима, без прибавления сахара. А специи добавляйте любые по вашему желанию! Рекомендую испытать!

Ингредиенты для «Куриные бёдра в яблоковом маринаде»:

  • Бедро куриное

    (и ещё две голени)
     —
    2 шт
  • Сок яблоковый

     —
    200 мл
  • Специи

    (перец чёрный, паприка, сушеный лук и чеснок, кориандр, базилик)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для смазывания формы)
     —
    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
613.87 ккал
белки
46.86 г
жиры
37.19 г
углеводы
22.62 г

100 г блюда

ккал
141.77 ккал
белки
10.82 г
жиры
8.59 г
углеводы
5.22 г

Рецепт «Куриные бёдра в яблоковом маринаде»:

1. Приготовить куриные бёдра и голени, помыть и обсушить картонным полотенцем.
2. Для маринада смешать все специи, добавить яблоковый сок и перемешать.
3. Залить маринадом приготовленные куриные куски, чтоб они стопроцентно были покрыты. Накрыть и убрать мариноваться минимум на 3 часа (можно на ночь)
4. Готовые промаринованные бёдра и голени выложить на смазанным маслом противень, выслать в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут ( зависимо от вашей духовки). В процессе выпекания один раз перевернуть куски.
5. Готовое блюдо выходит сочным и смачным. Попытайтесь!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика