ГлавнаяВидео-рецептыКуриные ноги «По-особому»

Куриные ноги «По-особому»

Время на жарку — всего 9 минут! Самый резвый рецепт изготовления сочного мяса без духовки и масла (если не считать время маринования, к примеру, замариновать на ночь либо совершенно в заморозку). Мясо выходит, ну весьма, сочным, смачным и благоуханным. Приготовьте и услаждайтесь вкусом. Можно подать как на торжественный стол, так и просто для домашнего обеда либо ужина.

Ингредиенты для «Куриные ноги "По-особому"»:

  • Бедро куриное

    (400г.с костью)
     —
    2 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Паприка сладкая

    (смачно и с копченой)
     —
    1 ч. л.
  • Соль

    (без горки)
     —
    1 ч. л.
  • Смесь перцев

     —
    по вкусу

Время изготовления: 130 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


468.4 ккал

белки


49.3 г

жиры


24.3 г

углеводы


14.5 г

Порции

ккал
234.2 ккал
белки
24.7 г
жиры
12.2 г
углеводы
7.3 г

100 г блюда

ккал
141.9 ккал
белки
14.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Куриные ноги "По-особому"»:

400 г куриных бёдер промыла, обсушить картонным полотенцем, из всякого ножиком удаляю кость и хрящи.
Выкладываю приобретенные филе кожей вниз, накрываю пищевой пленкой и незначительно отбиваю с одной стороны.
Лук и чеснок крупно режу. Добавляю 1ч. л. молотой сладостной паприки, 1ч. л. соли и отлично всё измельчаем блендером. Лук и чеснок можно мелко порезать ножиком.
В смесь добавляю молотый перец, перемешиваю.
Отлично обмазываю каждое филе приобретенной консистенцией с 2-ух сторон. Приправы и специи можно поменять на собственный вкус. Любопытно выходит, если добавить чайную ложку соевого соуса.
Закрываю приготовленные бёдрышки крышкой и ставлю в холодильник на 2-3 часа.
По прошествии сих пор достаю заготовки и очищаю ножиком от консистенции лука и чеснока, чтоб большие куски не пригорали на сковороде.
Время от времени такие заготовки я делаю заблаговременно и замораживаю их это весьма комфортно, если нужно стремительно приготовить мясное блюдо. Остается разморозить и обжарить приготовленное филе.
Отлично разогреваю сковородку делаю средний огнь и выкладываю мясо кожей вниз. Масло не добавляю, закрываю крышкой и жарю 5 минут. Переворачиваю мясо и жарю ещё четыре минутки на иной стороне под крышкой.
Всего 9 минут и сочное куриное мясо готово, оно весьма нежное смачное и благоуханное. К такому мясу отлично подать салат из новых овощей либо хоть какой иной гарнир на ваше усмотрение.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика