ГлавнаяВидео-рецептыКурица с карри

Курица с карри

Любите приправу карри? Тогда давайте приготовим курицу с карри. Хоть какое блюдо с добавлением карри, приобретает необыкновенный цвет, соответствующий запах и насыщенный, но не весьма острый вкус. Курочка выходит благоуханная и весьма смачная.
Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Курица с карри»:

  • Бедро куриное

     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Картофель

     —
    3 шт
  • Паста карри

    (соус)
     —
    3 ст. л.
  • Карри

     —
    1 ст. л.
  • Имбирь

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец красноватый жгучий

     —
    0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2001.3 ккал
белки
164.03 г
жиры
98.91 г
углеводы
110.59 г

100 г блюда

ккал
145.23 ккал
белки
11.9 г
жиры
7.18 г
углеводы
8.03 г

Рецепт «Курица с карри»:

Куриное бедро заливаем водой. Доводим до кипения и варим 7-10 минут на неспешном огне.

Лук нарезаем полукольцами.

Картофель нарезаем маленькими кубиками.

Морковь нарезаем маленькими кусками.

Обжариваем все овощи на среднем огне до готовности.

Смешиваем 1 ст л сухого карри, 1 ст л имбиря, 1 ч л соли и 0.5 ч л красноватого острого перца.

Добавляем 3 ст л соуса карри. Отлично перемешиваем.

Добавляем мало жаркого бульона и отлично перемешиваем.

К овощам добавляем куски курицы.

Добавляем 1-2 стакана бульона.

Добавляем специи и отлично перемешиваем.

Накрываем крышкой и тушим на неспешном огне до загустения соуса приблизительно 20 минут.

Наше блюдо готово.

Курицу с карри подаем с рисом. Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика