ГлавнаяВидео-рецептыКурица с ананасами в кисло-сладком соусе со сладким перцем «по восточному»

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе со сладким перцем «по восточному»

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски с ананасами — нежное, сочное блюдо с богатым неповторимым вкусом. Готовиться стремительно и неописуемо просто.

Ингредиенты для «Курица с ананасами в кисло-сладком соусе со сладким перцем «по восточному»»:

  • Грудка куриная

     —
    500 г
  • Ананас

    (свежайший либо консервированный)
     —
    450 г
  • Перец болгарский

     —
    2 шт
  • Перец чили

     —
    1 шт
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    2 ст. л.
  • Томатная паста

    (разбавить 200 мл воды либо можно поменять на 300 гр кетчупа)
     —
    100 г

Время изготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1209.2 ккал
белки
128.4 г
жиры
41.9 г
углеводы
78.9 г

Порции

ккал
201.5 ккал
белки
21.4 г
жиры
7 г
углеводы
13.2 г

100 г блюда

ккал
93 ккал
белки
9.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Курица с ананасами в кисло-сладком соусе со сладким перцем «по восточному»»:

1. Куриную грудку порезать маленькими кубиками. Болгарский перец высвободить от семян и крупно порезать. Перец чили порезать кружочками, удалив семечки.
2. На сковороде разогреть растительное масло, и на сильном огне обжарить курицу до готовности, помешивая. Переложить в миску.
3. На том же масле обжарить сладкий перец до мягкости в течении 7 минут. Готовый перец переложить в отдельную миску и накрыть пищевой пленкой и отдать постоять так несколько минут. Потом выложить на разделочную доску, удалить кожицу и порезать маленькими кусками.
4. Если используете свежайшие ананасы то их необходимо потушить на сковороде с парой ложек воды под закрытой крышкой в течении 5 минут. Консервированные ананасы можно не тушить.
5. Развести томатную пасту с водой.
6. Добавить к ананасам другие ингредиенты: курицу, перец, чили и разведенную томатную пасту (либо кетчуп). Довести все до кипения и прогреть все совместно в течении пары минут. Посолить и добавить сахар по желанию.
На гарнир идеальнее всего подступает вареный рис.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика