Котлеты из капусты

Весьма сочные и смачные котлеты из капусты получаются по данному рецепту. Для их изготовления употребляются продукты такие, которые есть почаще всего в любом холодильнике.

Ингредиенты для «Котлеты из капусты»:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

   —
  300 г
  

• Соль

   —
  3 г
  

• Перец темный

   —
  3 г
  

• Яичко куриное

   —
  1 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  2 ст. л.
  

Время изготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
389.2 ккал
белки
18.2335 г
жиры
7.1122 г
углеводы
60.5743 г

100 г блюда

ккал
92.45 ккал
белки
4.33 г
жиры
1.69 г
углеводы
14.39 г

Рецепт «Котлеты из капусты»:

1. Нарежьте капусту.
2. Добавьте к ней соль и перец темный молотый.
3. Подавите отлично нарезанную капусту руками.
4. Вбейте куриное яичко и добавьте муку. Отлично все размешайте.
5. На сковороде разогрейте масло растительное, выложите ложкой котлеты. Жарьте их на умеренном огне, непременно накрыв сковороду крышкой.

Источник