Конвертики из лаваша с фаршем

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления конвертиков из лаваша с фаршем.
Конвертики из лаваша с фаршем готовятся легко и быстро, а получаются вкусными, сочными и хрустящими.

Ингредиенты для «Конвертики из лаваша с фаршем»:

• Лаваш

   —
  3 шт
  

• Фарш мясной

  (у меня свинно-говяжий)
   —
  250 г
  

• Лук репчатый

   —
  1 шт
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Перец черный

   —
  по вкусу
  

• Специи

   —
  по вкусу
  

• Масло растительное

  (для обжаривания)
   —
  50 мл
  

Рецепт «Конвертики из лаваша с фаршем»:

Лук измельчаем в кашицу.

К фаршу добавляем
лук,
соль,
черный перец,
специи по вкусу.

Лаваш складываем вдвое и разрезаем,
затем складываем еще раз вдвое и снова разрезаем.
Полученные полоски складываем одну на другую накрест.
Фарш делим на 6 частей.

Выкладываем 1 часть фарша в центр лаваша, равномерно распределяем.
Складываем сперва нижний лаваш, затем верхний.

Выкладываем полученные конвертики на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем на умеренном огне до золотистости и готовности фарша с двух сторон.

Конвертики готовы.
Из данного количества ингредиентов получается 6 штук.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник