Компот мультифрут

Изумите гостей насыщенным запахом лета. У компота мультифрут броский вкус, который удалось получить благодаря гармоническому сочетанию ингредиентов. У него потрясающий вкус, который достигается многообразием фруктов, а не добавлением сахара.

Ингредиенты для «Компот мультифрут»:

• Яблоко

   —
  2 шт
  

• Апельсин

   —
  ½ шт
  

• Персик

   —
  2 шт
  

• Виноград

   —
  200 г
  

• Сахар

   —
  300 г
  

• Вода

   —
  3 л
  

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1641 ккал
белки
6.3 г
жиры
2.3 г
углеводы
401.2 г

Порции

ккал
164.1 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
40.1 г

100 г блюда

ккал
38.7 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Компот мультифрут»:

Фрукты кропотливо промыть. 3-х литровую банку и крышку кропотливо промыть содой. Стерилизовать банку в течение 30 минут, крышку обдать кипяточком. В это время (пока банка стерилизуется) залить в кастрюлю 3 литра воды, довести до кипения. Добавить сахар. Помешивать до полного его растворения. Порезать дольками яблоко и апельсин, у персика удалить косточки и тоже порезать дольками. Наполнить банку фруктами и сахаром. Залить жарким сиропом. На момент заливки банка обязана быть жаркой, по другому в процессе может отдать трещинку. Закрутить крышку. Укутайте банку в одеяло до полного остывания. В холодном месте компот может храниться до 1 года.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник