ГлавнаяВидео-рецептыКокосовое печенье с кокосовым штрейзелем

Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем

Сейчас мы займёмся изготовлением весьма ласкового, печенья с кокосовой стружкой. Такое печенье как раз для любителей кокоса. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Молоко

     —
    60 мл
  • Сахар

     —
    150 г
  • Стружка кокосовая

     —
    50 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.

Штрейзель

  • Масло растительное

     —
    4 ст. л.
  • Сахар

     —
    4 ст. л.
  • Стружка кокосовая

     —
    4 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    6 ст. л.
  • Вода

     —
    1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4880.82 ккал
белки
68.79 г
жиры
231.77 г
углеводы
649.22 г

100 г блюда

ккал
411.88 ккал
белки
5.81 г
жиры
19.56 г
углеводы
54.79 г

Рецепт «Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем»:

К яичкам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Добавляем молоко и растительное масло.

Добавляем муку, кокосовую стружку и разрыхлитель.

Замешиваем тесто. Накрываем чашечкой и оставляем отдохнуть тесто 5 минут.

Готовим штрейзель. В миску наливаем воду и растительное масло. Добавляем муку.

Перетираем в крошку. Крошку перетираем через маленькую терку, чтоб штрейзель вышел однородным.

Добавляем сахар и кокосовую стружку.

Отлично перемешиваем.

Тесто делим на 5 равных кусочков. Формируем колбаску из всякого куска.

Делим колбаску на 8 равных частей. Из всякого куска формируем мелкие валики длиной 5 см.

Поверхность печенья смачиваем водой и обваливаем в кокосовом штрейзеле.

Выпекаем при 180 градусах 12-15 минут. Печенье обязано мало подрумянится снизу, а сверху обязано остаться светлым.

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика