Кофе сваренный на молоке

Предлагаю рецепт кофе, сваренного на молоке. Кофе выходит весьма смачный, с мягеньким обволакивающим вкусом. Таковой кофе с наслаждением пьют даже те, кто обычно не добавляют молоко либо сливки.

Ингредиенты для «Кофе сваренный на молоке»:

• Кофе натуральный

   —
  2 ч. л.
  

• Сахар

   —
  2 ч. л.
  

• Молоко

   —
  150 мл
  

• Специи

   —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
132.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.8 г
углеводы
27.3 г

100 г блюда

ккал
77.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Кофе сваренный на молоке»:

Количество кофе, сахара и молока я написала на собственный вкус. Вы же сможете добавлять больше либо меньше. В турку насыпаем молотый кофе, добавляем сахар и заливаем молоком. Перемешаем и ставим на огнь. Далековато не отходим, т. к. молоко может убежать! Когда возникает пенка снимает с огня, ждем когда пенка осядет, ставим снова на огнь и так трижды. Отставляем турку, даем постоять две минутки, чтоб крупинки кофе осели на дно турки. Наливаем в чашечку и наслаждаемся.

Источник