Предлагаю рецепт кофе, сваренного на молоке. Кофе выходит весьма смачный, с мягеньким обволакивающим вкусом. Таковой кофе с наслаждением пьют даже те, кто обычно не добавляют молоко либо сливки.
Ингредиенты для «Кофе сваренный на молоке»:
-
Кофе натуральный
—
2 ч. л.
-
Сахар
—
2 ч. л.
-
Молоко
—
150 мл
-
Специи
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
132.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.8 г
углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
77.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
16.1 г
Рецепт «Кофе сваренный на молоке»:
Количество кофе, сахара и молока я написала на собственный вкус. Вы же сможете добавлять больше либо меньше. В турку насыпаем молотый кофе, добавляем сахар и заливаем молоком. Перемешаем и ставим на огнь. Далековато не отходим, т. к. молоко может убежать! Когда возникает пенка снимает с огня, ждем когда пенка осядет, ставим снова на огнь и так трижды. Отставляем турку, даем постоять две минутки, чтоб крупинки кофе осели на дно турки. Наливаем в чашечку и наслаждаемся.