ГлавнаяВидео-рецептыКартошка с мясом

Картошка с мясом

Все весьма просто и смачно! Сыты будут все! С изготовлением управится любой, блюдо не может не получиться!

Ингредиенты для «Картошка с мясом»:

  • Картофель

     —
    8 шт
  • Свинина

    (лопатка, ошеек, грудинка)
     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу
  • Сыр жесткий

     —
    200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3019 ккал
белки
175.1 г
жиры
161.7 г
углеводы
220.6 г

100 г блюда

ккал
149.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
8 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Картошка с мясом»:

Мясо промыть, порезать стейками, размером с картофель. соль, перец и любые специи смешать. Мясо посыпать специями с 2-ух сторон. Бросить мариноваться на полчаса, час.

Обжариваем мясо на сильном огне по 2 минутки с 2-ух сторон чтоб образовалась золотистая корочка.

Если любите лук, нарежьте кольцами, сыр порезать средними кусками по размеру картофеля.

Очищенный картофель разрезаем пополам, посыпаем специями, кладем кусок обжаренного мяса, лук и сыр, накрываем 2-ой половиной.

Выкладываем на противень, присыпаем сверху специями. Запекаем в духовке до готовности приблизительно 40 минут. Через 15-20 минут можно достать из духовки и полить образовавшимся соком, так у картошки будет прекрасная корочка.

Подаем с пылу с жару с соленьями либо свежайшими овощами. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика