Картофельный салат с яичком и свежайшими овощами

Здрасти! Предлагаю для вас салат из картофеля, яиц и новых овощей.
Этот салат, как и большая часть салатов просто приготовить 🙂
К тому же набор товаров малый и доступный.
Он весьма сытный. Благодаря картофелю и яичкам, салат дозволит утолить голод даже без гарнира.
Мягенький отваренный кубиками картофель и варёные яичка в сочетании со свежайшими хрустящими овощами дают игру структур, что положительно сказывается на вкусовых чувствах от данного салата.
Заправляется майонезом.

Ингредиенты для «Картофельный салат с яичком и свежайшими овощами»:

• Картофель

   —
  1 кг
  

• Яичко куриное

   —
  4 шт
  

• Лук репчатый

   —
  1 шт
  

• Перец болгарский

   —
  1 шт
  

• Сельдерей листовой

   —
  1 пуч.
  

• Майонез

  (для заправки из расчёта на одну порцию)
   —
  1 ст. л.
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

Время изготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1469 ккал
белки
54.9 г
жиры
38.9 г
углеводы
223 г

100 г блюда

ккал
76.9 ккал
белки
2.9 г
жиры
2 г
углеводы
11.7 г

Рецепт «Картофельный салат с яичком и свежайшими овощами»:

Картофель порезать кубиками по 7-10 мм, отварить. Яичка отварить. Желток раскрошить, белок порезать кубиками.
Овощи промыть, очистить, порезать кубиками 4-5 мм. Перемешать всё 2-мя древесными лопатками. Заправить майонезом и посолить. Салат готов.
Приятного аппетита!

Источник