Капучино всем узнаваемый напиток, состоит из кофе и молока. Принципиально — взбитого в пену молока. Этот напиток родом из Италии.
Ингредиенты для «Капучино дома»:
-
Молоко
—
100 мл
-
Кофе натуральный
—
50 мл
-
Сахар карий
—
по вкусу
Время изготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
35 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
35 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.9 г
Рецепт «Капучино дома»:
Молоко нужно подогреть, но не кипятить. Главным является молоко, потому оно обязано быть свежайшим и с жирностью не меньше 2%. Переливаем теплое молоко в чашу, и начинаем взбивать погружным блендером. Я пробовала миксером, ничего не вышло. Я взбивала 2 минутки. Наш кофе должен быть уже готовым, чтоб сходу налить молоко в него. Чтоб проверить вышла ли подходящая пена, как в заведениях либо приближенная, то сверху на пену посыпьте сахаром либо корицей. Если не утопает и пена не исчезает, то у вас все вышло=)
Вот и все. Фортуны=)