Капучино дома

Капучино всем узнаваемый напиток, состоит из кофе и молока. Принципиально — взбитого в пену молока. Этот напиток родом из Италии.

Ингредиенты для «Капучино дома»:

• Молоко

   —
  100 мл
  

• Кофе натуральный

   —
  50 мл
  

• Сахар карий

   —
  по вкусу
  

Время изготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
35 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.9 г

100 г блюда

ккал
35 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Капучино дома»:

Молоко нужно подогреть, но не кипятить. Главным является молоко, потому оно обязано быть свежайшим и с жирностью не меньше 2%. Переливаем теплое молоко в чашу, и начинаем взбивать погружным блендером. Я пробовала миксером, ничего не вышло. Я взбивала 2 минутки. Наш кофе должен быть уже готовым, чтоб сходу налить молоко в него. Чтоб проверить вышла ли подходящая пена, как в заведениях либо приближенная, то сверху на пену посыпьте сахаром либо корицей. Если не утопает и пена не исчезает, то у вас все вышло=)
Вот и все. Фортуны=)

Источник