ГлавнаяВидео-рецептыЯичко пашот в панировке

Яичко пашот в панировке

В один прекрасный момент, когда я узрел этот рецепт для меня было весьма умопомрачительно такое сочетание панировочных сухарей и яичка пашот. Яичко пашот я лицезрел на хлебе, но не замотанным в хлеб. В общем весьма смачная штучка. Но я не советую Для вас употреблять покупные панировочные сухари, сделайте сами, с смачного хлеба, тогда получится воистину смачно.

Ингредиенты для «Яичко пашот в панировке»:

  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Уксус

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 ст. л.
  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

     —
    1 ст. л.
  • Масло растительное

Время изготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
481.47 ккал
белки
19.23 г
жиры
25.837 г
углеводы
43.19 г

100 г блюда

ккал
236.01 ккал
белки
9.43 г
жиры
12.67 г
углеводы
21.17 г

Рецепт «Яичко пашот в панировке»:

Чтоб приготовить яичка пашот добавляем в воду столовую ложку 70% уксуса, чайную ложку соли и доводим до слабенького кипения. Потом опускаем яичко в кипящую воду на 10 секунд, стремительно вытаскиваем, делаем воронку и в центр разбиваем яичко. Варить яичко 3,5 минутки.
Для панировки нам будет нужно размешать 2-ое яичко + мука + панировка.
Отрезаем от яичка пашот хвостик, повалять в муке, обмакнуть в яичко и повалять в панировке.
Дальше разогреваем сковороду, добавляем мало растительного масла и обжариваем яичка до золотого цвета.
Готово!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика