ГлавнаяВидео-рецептыЯблоковая пахлава

Яблоковая пахлава

Весьма обычной рецепт смачного пирога с яблоками. Готовится он по принципу пахлавы. потому я его именовала яблоковой пахлавой. Вышло весьма лаского, сочно и смачно. Я готовила с растительным маслом. так что рецепт вышел ещё и постным, при желании можно поменять его сливочным.

Ингредиенты для «Яблоковая пахлава»:

  • Яблоко

    (если кислые, добавить 1-2 ст л сахара)
     —
    1 кг
  • Корица

     —
    0,5 ч. л.
  • Тесто фило

     —
    1 упак.
  • Вода

     —
    500 мл
  • Сахар

     —
    200 г
  • Лимон

     —
    0,5 шт
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Вода газированная

    (можно обыденную)
     —
    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3397.8 ккал

белки


36 г

жиры


123.4 г

углеводы


529.5 г

100 г блюда

ккал
147.1 ккал
белки
1.6 г
жиры
5.3 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Яблоковая пахлава»:

Поначалу сварим сироп. Наливаем в сотейник воду, добавляем сахар, размешаем, добавляем нарезанный дольками лимон и варим опосля закипания 20 минут. Позже необходимо его охладить. Яблоки натрем на большой терке, если кислые, добавим 1-2 ст л сахара, если любите, можно добавить ещё корицы. Выкладываем один лист фило, смажем его подсолнечным маслом, сверху накрываем ещё одним листом, ещё раз смажем, накрываем третим листом. На один край теста выкладываем толстым слоем яблоки. Заворачиваем рулетом. выкладываем в форму. Форму берем прямоугольную, застелим её пергаментом и смажем растительным маслом. Сворачиваем так все рулеты, обязано получится три либо четыре, в зависимости. от того, сколько листов теста в вашей упаковке. Острым ножиком нарезаем рулеты порционно. позже смажем их отлично маслом, разведенным водой и оставим на 15 минут, чтоб пропитались. позже запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Жаркий пирог заливаем сиропом и оставляем на 2 часа остыть и пропитаться. позже подаем к чаю. Прошу прощения, не успела сделать фото, если появляются вопросцы, поглядите видео, там все тщательно показано. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика