Хлеб из нутовой муки

Резвый хлеб из нутовой муки, испеченный в микроволновой печи. Всего пару минут будет нужно, чтоб приготовить благоуханный хлеб без глютена, дрожжей и яиц.

Ингредиенты для «Хлеб из нутовой муки»:

• Мука нутовая

   —
  80 г
  

• Йогурт

   —
  85 г
  

• Вода

   —
  80 мл
  

• Масло оливковое

   —
  1 ст. л.
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1,5 ч. л.
  

• Имбирь

  (молотый)
   —
  по вкусу
  

• Паприка сладкая

  (копченая)
   —
  по вкусу
  

• Чеснок

  (сушеный)
   —
  по вкусу
  

Время изготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
550.06 ккал
белки
19.98 г
жиры
23.35 г
углеводы
63.59 г

Порции

ккал
275.03 ккал
белки
9.99 г
жиры
11.68 г
углеводы
31.8 г

100 г блюда

ккал
202.23 ккал
белки
7.35 г
жиры
8.58 г
углеводы
23.38 г

Рецепт «Хлеб из нутовой муки»:

Смешать нутовую муку с солью, разрыхлителем и пряностями. Добавить йогурт, оливковое масло, воду, перемешать. Тесто налить в смазанную маслом форму. Выпекать в микроволновой печи 4,5 минутки при мощности 850 Вт.

Источник