Жаркие бутерброды в духовке, с грибами, зеленью и сыром.
Ингредиенты для «Жаркие бутерброды с грибами и зеленью»:
-
Батон
—
1 шт
-
Шампиньоны
—
300 г
-
Лук репчатый
—
1 шт
-
Сыр жесткий
(Натереть на маленькой тёрке)
—
50 г
-
Молоко
—
150 мл
-
Яичко куриное
—
1 шт
-
Укроп
—
1 пуч.
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец темный
—
по вкусу
Время изготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1396 ккал
белки
69 г
жиры
16.8 г
углеводы
230.7 г
Порции
ккал
279.2 ккал
белки
13.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
129.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
21.4 г
Рецепт «Жаркие бутерброды с грибами и зеленью»:
Лук и грибы мелко порезать. Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавит грибы и обжаривать пару минут. Посолить и поперчит по вкусу. Снять с огня, отдать незначительно остыть и добавит мелко порезанный укроп. Перемешать.
Яичко и молоко слегка взбить. В эту смесь с обеих сторон окунуть ломтики батона. Выложить их на противень, сверху — грибная внутренность.
Сыр натереть на тёрке, посыпать им бутерброды. Выпекать при 180° 15-20 минут.