ГлавнаяВидео-рецептыЖгучая закуска из сушеных грибов

Жгучая закуска из сушеных грибов

Смачная закуска из белоснежных грибов

Ингредиенты для «Жгучая закуска из сушеных грибов»:

  • Грибы

    (сушеные ,белоснежные)
     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

    (1 ложка для соуса)
     —
    3 ст. л.
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Для соуса)
     —
    1 ч. л.
  • Сметана

    (Для соуса)
     —
    0.5 стак.
  • Перец темный

    (по вкусу)
     —
    1 г
  • Соль

    (по вкусу)
     —
    1 г
  • Сыр жесткий

     —
    3 ст. л.

Время изготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
731.3 ккал
белки
20.1 г
жиры
62.1 г
углеводы
23.6 г

Порции

ккал
365.7 ккал
белки
10.1 г
жиры
31.1 г
углеводы
11.8 г

100 г блюда

ккал
197.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Жгучая закуска из сушеных грибов»:

Грибы помыть, замочить на 4 часа и отварить в данной же воде под крышкой.
Отвар слить, а грибы нарубить и прогреть на 2 ст. л. масла совместно с обрубленным луком под крышкой. Посолить, поперчить.
Для соуса муку растереть с маслом, добавить 1-2 ст. л. отвара и сметану. Посолить.
Грибы разложить в формочку, залить соусом, посыпать сыром и запекать при средней мощности, пока сыр не зарумянится.
Подавать в формочке. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

938c33bd40dda8d6b03832d2b6ffdfe7

КУРИНАЯ колбаса и сосиски

Куриная колбаса-ветчина из курицы и сосиски из 3 куриц Экономично, полезно и натурально. Легкий рецепт. ...

e0e1ed0c878c133c9fddeb70c45a0889

Свинина под сметанным соусом

Весьма смачная, сочная и теплая свиная нарезка под соусом из лука-шалот, болгарского перца, петрушки и ...

Яндекс.Метрика