ГлавнаяВидео-рецептыФаршированный картофель грудинкой и сыром

Фаршированный картофель грудинкой и сыром

Картофель по этому рецепту выходит весьма смачный, мягенький и сочный снутри, с хрустящей сырной корочкой. Приготовьте один раз это блюдо и постоянно будете возращаться к этому рецепту.

Ингредиенты для «Фаршированный картофель грудинкой и сыром»:

  • Картофель

     —
    8 шт
  • Грудинка

    (копченая грудинка либо бекон)
     —
    200 г
  • Сыр жесткий

     —
    200 г
  • Орешек мускатный

     —
    1/3 ч. л.
  • Орегано

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Сметана

     —
    4 ст. л.
  • Моцарелла

    (1 шарик либо иной сыр)
     —
    125 г
  • Зелень

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1896.62 ккал
белки
88.43 г
жиры
62.1475 г
углеводы
216.4089 г

100 г блюда

ккал
113.43 ккал
белки
5.29 г
жиры
3.72 г
углеводы
12.94 г

Рецепт «Фаршированный картофель грудинкой и сыром»:

Картофель помоем, наколем вилкой, выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов 45 минут.

Пока картофель запекается нарезаем грудинку либо бекон кубиком, сыр натрем на маленькой терке. Соединяем грудинку, сыр, специи и сметану вкупе. Отлично перемешаем.

Достаем картофель. Разрезаем пополам, при помощи ложки вышкрябываем середину картофеля, чтоб у нас вышли лодочки. Делаем это аккуратненько, т. к. картофель весьма жаркий.

Картофель помнем вилкой и добавим к внутренности, отлично перемешаем. Фаршируем половинки картофеля.

Выкладываем сверху по куску моцареллы либо другого сыра. Отправляем в духовку ещё на 15 минут.

Подаем жаркой, с пылу с жару, присыпав зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d06b6507ddb0657d5b83db082ecaffb5

Рогалики без сахара! Из песочного теста с внутренностями

Рецепт из юношества. Такие рогалики готовила мать. Делюсь с вами) Весьма просто и весьма смачно! ...

54ec04c27f280fedd9bfd3010857eb4c

Свиная шея по-украински

Сочная, благоуханная и весьма смачная свиная шинка. Ингредиенты для «Свиная шея по-украински»: Свинина  — 1,7 ...

Яндекс.Метрика