ГлавнаяВидео-рецептыДвухслойная творожная запеканка

Двухслойная творожная запеканка

Двухслойная творожная запеканка — удивительный десерт. Советую приготовить с вечера, а на утро у вас будет готовый наивкуснейший десерт. Весьма смачный и весьма ласковый десерт!

Ингредиенты для «Двухслойная творожная запеканка»:

  • Творог

    (9%)
     —
    600 г
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    110г+80 г
  • Ванилин

    (Для первого и для второго слоя)
     —
    по вкусу
  • Сметана

    (20-25% жирности)
     —
    550г+2 ст. л.
  • Крупа манная

     —
    2 ст. л.
  • Желток яичный

     —
    2 шт

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


29722.4 ккал

белки


522.2 г

жиры


2789.1 г

углеводы


609.2 г

Порции

ккал
3715.3 ккал
белки
65.3 г
жиры
348.6 г
углеводы
76.2 г

100 г блюда

ккал
202.5 ккал
белки
3.6 г
жиры
19 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Двухслойная творожная запеканка»:

Манку смешать с 2ст. л сметаной и бросить набухать на 20минут. В миске соединить творог, 2 яичка, манку со сметаной, 110г сахара и ванилина. Все пробить блендером до однородного состояния.

Дно формы застелить пергаментной бумагой (поперечник формы 24см), вылить творожную массу, поставить в разогретую до 170градусов духовку и выпекать 30 минут.

Приготовить заливку: смешать сметану (550г), сахар (80г), желток и ванилин

Через 30минут запеканку достать из духовки, залить сверху сметанной массой. Запекать с заливкой минут 15. Потом духовку отключить и бросить в духовке запеканку еще на 10-15 минут. Сметанный слой опосля духовки мало подрагивает. Запеканку остудить до комнатной температуры. Потом убрать в холодильник. Она успеет стабилизироваться. Запеканка весьма теплая, весьма смачная, практически тает во рту. Попытайтесь приготовить. Всем от всего сердца советую. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика