ГлавнаяВидео-рецептыДраники запеченные в духовке

Драники запеченные в духовке

Пока поглядите видео-рецепт, одной ногой уже будете на кухне!)) Поэтому что сейчас у нас драники запеченные в духовке со шпиком и сметанкой! Весьма сытное, экономное блюдо, но достойно ресторана!)

Ингредиенты для «Драники запеченные в духовке»:

  • Картофель

     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    180 г
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    50 г
  • Сметана

     —
    100 г
  • Шпиг

     —
    160 г
  • Соль

    (по вкусу)
     —
    по вкусу
  • Перец темный

    (по вкусу)
     —
    по вкусу
  • Петрушка

     —
    5 г
  • Чеснок

     —
    10 г
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    2 ст. л.

Время изготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2753.7 ккал
белки
34.8 г
жиры
201.9 г
углеводы
201.5 г

Порции

ккал
688.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
50.5 г
углеводы
50.4 г

100 г блюда

ккал
213.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
15.7 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Драники запеченные в духовке»:

1. Шпиг и лук порезать кубиком и обжарить на сковороде с добавлением сметаны, соли и перца.
2. Натереть картофель на средней терке, добавить столовую ложку сметаны, перец, соль, яичко, муку, все кропотливо перемешать.
3. На растительном масле пожарить драники.
4. Готовые драники уложить в огнеупорную форму и пересыпать заблаговременно приготовленной поджаркой. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов приблизительно 20-30 минут.
================
СОВЕТ:
Если желаете чтоб драники были наиболее сочными в поджарку можно добавить незначительно воды и прокипятить либо употреблять наименее жирную сметану.
Сметана в натертый картофель добавляется чтоб он не темнел.
Драники весьма смачные разогретые на последующий денек.
Подавать драники весьма отлично с квашенной капустой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика