Чашушули- блюдо, которое пользуется особенной популярностью в Грузии. За пределами Грузии наиболее известны Хинкали либо Хачапури. Но на родине этого блюда Хашашули весьма нужно как в домашних критериях. так и в ресторанах и кафе. Центральное пространство в этом ястве занимает юное сочное говяжье мясо, тушеное в томатном соусе и приправах.
Ингредиенты для «ЧАШУШУЛИ ПО ГРУЗИНСКИ с сочным говяжьим мясом в казане»:
-
Говядина
—
850 г
-
Помидор
—
4 шт
-
Перец чили
—
1 шт
-
Уцхо-сунели
—
1 ч. л.
Время изготовления: 80 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1693.5 ккал
белки
164 г
жиры
106.4 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
125.4 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.9 г
углеводы
1.6 г
Рецепт «ЧАШУШУЛИ ПО ГРУЗИНСКИ с сочным говяжьим мясом в казане»: