ГлавнаяВидео-рецептыБулочки «Пуговки»

Булочки «Пуговки»

Смачные булочки "Пуговки" которые можно приготовить с полностью хоть какой внутренностями.

Ингредиенты для «Булочки "Пуговки"»:

Тесто

  • Напиток

     —
    500 мл
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Масло сливочное

     —
    20 г
  • Масло растительное

     —
    30 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может уйти либо чуток больше либо меньше.)
     —
    700 г
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Дрожжи

    (сухие)
     —
    10 г

Внутренность

  • Колбаса

     —
    100 г
  • Сыр жесткий

     —
    50 г
  • Кетчуп

     —
    6 ст. л.
  • Желток яичный

    (для смазывания.)
     —
    1 шт

Время изготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3503 ккал
белки
127.8 г
жиры
84.1 г
углеводы
589.8 г

Порции

ккал
291.9 ккал
белки
10.7 г
жиры
7 г
углеводы
49.2 г

100 г блюда

ккал
221.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
5.3 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Булочки "Пуговки"»:

1. Готовим тесто: (тесто я готовлю в хлебопечке) (дрожжевое тесто для этого рецепта может подойти полностью хоть какое, то которое для вас больше всего нравится).
— Смешиваем в чаше хлебопечке напиток, растопленное сливочное масло, растительное масло, яичко, соль, сахар, потом добавляем просеянную муку и дрожжи. Ставим вымешивать тесто. Оставляем тесто для поднятия на 1 час.
2. Колбасу нарезаем кружочками ( я брала варёную колбасу), сыр натираем на большой тёрке.
3. Когда тесто готово, выкладываем его на рабочую поверхность смазанную растительным маслом, раскатываем и с помощью формочки либо стакана вырезаем круги.
4. Круг смазываем кетчупом не доходя до края потом выкладываем колбасы и сыр, сверху накрываем вторым кругом и прижимаем края. С помощью трубочек для коктейлей делаем отверстия в тесте как на пуговицах. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем заготовки « Пуговки» на противень. Смазываем «Пуговки» взбитым желтком.
5. Духовку разогреваем до 180 гр. и выпекаем «Пуговки» приблизительно 15- 20 мин.
Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика