Брауни «Шварцвальд»

Необычное сочетание благоуханного какао с вишневой кислинкой.
Непременно приготовьте и порадуйте свою семью.
Просто и стремительно.
И весьма смачно!

Ингредиенты для «Брауни "Шварцвальд"»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  150 г
  

• Масло сливочное

   —
  200 г
  

• Сахар

   —
  150 г
  

• Яичко куриное

   —
  4 шт
  

• Ванилин

  (На кончике ч.л.)
   —
  1 щепот.
  

• Кофе растворимый

   —
  1 ст. л.
  

• Какао-порошок

   —
  75 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

• Вишня

  (У меня консервированная.
  Можно всякую.)
   —
  250 г
  

• Вода

  (Жгучая)
   —
  2 ст. л.
  

Время изготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3317.5 ккал

белки

65.6 г

жиры

204.5 г

углеводы

303.6 г

100 г блюда

ккал
304.4 ккал
белки
6 г
жиры
18.8 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Брауни "Шварцвальд"»:

В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель и какао. Перемешиваем венчиком.
Раздельно сбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром. Позже начинаем добавлять яичка по одному.
Растворимый кофе заливаем жаркой водой и вливаем в нашу яичную смесь.
Опосля этого в несколько шагов вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Форму в какой будем выпекать смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Сверху высыпаем просушенные вишни и слегка вдавливаем в массу, чтоб они не были все сверху.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем примерно 30-40мин.
Когда вполне остынет, нарезаем на порционные кусочки и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Источник