ГлавнаяВидео-рецептыБлины с 3-мя внутренностями на мангале

Блины с 3-мя внутренностями на мангале

Масленица – один из самых радостных и давно ожидаемых праздничков. На Масленицу основным блюдом являются блины. В нашем видео мы делимся с Вами обычным рецептом, как приготовить блины с внутренностью на сковороде на мангале. Смачные и нежные блины на молоке готовятся стремительно и просто. Чтоб без особенных морок приготовить блинчики с внутренностью, мы решили замариновать говяжью печень, куриное филе, грибы и пожарить начинку на мангале на углях. Блины фаршированные мясом, печенкой и грибами— смачное, аппетитное, увлекательное и прекрасное блюдо! Блины с внутренностью непревзойденно дополнят торжественный стол.

Ингредиенты для «Блины с 3-мя внутренностями на мангале»:

  • Печень говяжья

     —
    500 г
  • Филе куриное

     —
    2 шт
  • Шампиньоны

     —
    12 шт
  • Лук репчатый

     —
    7 шт
  • Йогурт

     —
    200 г
  • Яичко куриное

     —
    3 шт
  • Молоко

     —
    1 л
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Томатная паста

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Перец чили

     —
    по вкусу
  • Паприка сладкая

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    по вкусу

Время изготовления: 80 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3347.1 ккал
белки
324 г
жиры
55.4 г
углеводы
391.9 г

Порции

ккал
478.2 ккал
белки
46.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
56 г

100 г блюда

ккал
92 ккал
белки
8.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Блины с 3-мя внутренностями на мангале»:

Блинчики.

1. В молоко добавляем яичка, соль, сахар, муку, растительное масло и перемешиваем.

2. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики с 2-ух сторон.

Внутренность из куриного филе.

1. Нарезаем филе на куски.

2. Добавляем лук, темный молотый перец, красноватый острый перец, соль, томатную пасту и растительное масло.

3. Маринуем 30 минут.

4. Обжариваем на углях 15 минут.

Внутренность из печени.

1. Нарезаем печень на куски.

2. Добавляем лук, темный молотый перец, красноватый острый перец, соль и йогурт.

3. Маринуем 30 минут.

4. Обжариваем на углях 10 минут

Внутренность из грибов.

1. К грибам добавляем лук, темный молотый перец, красноватый острый перец, соль, копченую паприку и растительное масло.

2. Маринуем 30 минут.

3. Обжариваем на углях 10 минут.

Нарезаем обжаренные грибы, печень, мясо и лук.

Заворачиваем начинку в блины.

Готовьте с наслаждением и приятного аппетита!

Подробный рецепт изготовления вы сможете поглядеть в видео.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика