ГлавнаяВидео-рецептыБлагоуханный рулет из свинины с беконом

Благоуханный рулет из свинины с беконом

Мясо выходит весьма благоуханное, сочное и смачное. Совершенно подступает как для торжественного стола, так и в качестве дополнения к бутербродам.

Ингредиенты для «Благоуханный рулет из свинины с беконом»:

  • Свинина

    (у меня корейка)
     —
    2 кг
  • Бекон

    (сырокопченный)
     —
    300 г
  • Чеснок

     —
    5 зуб.
  • Цедра лимона

    (цедра 2-х лимонов)
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Соль

  • Перец темный

Рецепт «Благоуханный рулет из свинины с беконом»:

В мясе делаем надрезы по спирали, равномерно его разворачивая.
Мелко нарезаем чеснок и петрушку. С лимона снимаем цедру.
Мясо солим и перчим. Выкладываем полосы бекона, зелень и цедру. Сворачиваем в рулет и плотно перевязываем нитью.
Заворачиваем в несколько слоев фольги и убираем в холодильник на день.
Запекаем приблизительно 2 часа при 180 градусах.
Остужаем, нарезаем и подаем.
приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика