ГлавнаяВсе рецептыБлиныТорт «Сникерс»

Торт «Сникерс»

Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку — Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! )))

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!

Ингредиенты для «Торт "Сникерс"»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    1 стак.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.

Крем

  • Молоко сгущенное

    (вареное)
     —
    500 мл
  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Арахис

     —
    200-300 г
  • Крекер

    (сливочный)
     —
    200 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Торт "Сникерс"»:

  • Продукты которые нам понадобятся!

  • Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут.

  • Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут.

  • Добавить желтки и снова взбить.

  • Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы.

  • Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин. (в зависимости от вашей духовки, до "сухой зубочистки").

  • Тем временем займемся кремом. Вымытый арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, по возможности, от шелухи.

  • Крекер поломать на кусочки.

  • Сгущенное молоко и масло хорошо взбить. Затем добавить арахис и крекер. Перемешать.

  • Бисквит очень хорошо поднимается.

  • Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.

  • На нижний корж нанести крем (я решила сделать это в круге от разъемной формы, чтобы было ровнее).

  • Накрыть вторым коржом.

  • И поставить в холодильник для того что бы крем немного застыл. Вот наш торт и готов. Теперь украшаем, по желанию...

  • Я решила что "Сникерс" все-таки должен быть в шоколаде... Растопила 100 г. молочного шоколада, смешала с 3 ст. л. молока. И покрыла торт со всех сторон. И бока украсила айсингом. Поверх шоколадной глазури посыпала сахарной пудрой, через трафарет!

  • Приятного аппетита!

Приятного аппетита и чаепития!

А вот и тортик в разрезе!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Снежный»

Торт «Снежный», напоминает заснеженный сугроб,

Торт «Кучерявый Панчо»

"Кучерявый Панчо" — это классика. Ну кто не знает этот торт! Это самый любимый в моей ...

Яндекс.Метрика