ГлавнаяВидео-рецептыСвинина, шпигованная овощами

Свинина, шпигованная овощами

Весьма нежное и сочное мясо!

Ингредиенты для «Свинина, шпигованная овощами»:

  • Свинина

     —
    1800 г
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Чеснок

     —
    6 зуб.
  • Горчица

     —
    2 ст. л.
  • Соль

  • Перец темный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4939 ккал
белки
301.4 г
жиры
394.1 г
углеводы
61.1 г

100 г блюда

ккал
230.8 ккал
белки
14.1 г
жиры
18.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Свинина, шпигованная овощами»:

Морковь нарезаем на брусочки, чеснок режем напополам.
Овощи солим и перчим.
Делаем в мясе надрезы и шпигуем овощами.
Мясо солим, перчим и натираем горчицей.
Заворачиваем в фольгу.
Оставляем мариноваться на 2 — 3 часа.
Запекаем приблизительно 2 часа при 180 градусах.
Даем мясу отдохнуть минут 15, нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика