ГлавнаяВидео-рецептыСочная курица в сметанном соусе

Сочная курица в сметанном соусе

Фантастически смачный ужин за 25 минут. По этому рецепту даже грудинка, будет весьма сочной. Для изготовления можно употреблять всякую часть курицы.

Ингредиенты для «Сочная курица в сметанном соусе»:

  • Окорочок куриный

     —
    1 кг
  • Сметана

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    3 шт
  • Чеснок

     —
    4 зуб.
  • Вода

     —
    150 мл
  • Масло сливочное

     —
    20 г
  • Масло растительное

     —
    30 мл
  • Соль

    (по вкусу)
  • Паприка сладкая

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для панировки)
  • Зелень

    (укроп, петрушка, кинза — по вкусу)

Время изготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3286.35 ккал
белки
235.4324 г
жиры
231.666 г
углеводы
68.9706 г

Порции

ккал
547.73 ккал
белки
39.24 г
жиры
38.61 г
углеводы
11.5 г

100 г блюда

ккал
166.23 ккал
белки
11.91 г
жиры
11.72 г
углеводы
3.49 г

Рецепт «Сочная курица в сметанном соусе»:

Снять кожицу и сделать маленькие надрезы в мясе

Обжарить на консистенции растительного и сливочного масла до румяной корочки

Порезать лук полукольцами, чеснок.

На этом же масле (можно поменять) пережарить до золотистого цвета добавить паприку

Влить сметану, воду. Довести до кипения, положить окорочка и тушить 15-20 минут

За пару минут до изготовления добавить зелень и черри

Смачный ужин готов!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика