ГлавнаяВсе рецептыПервые блюдаЩи из свежей капусты с курицей

Щи из свежей капусты с курицей

Ингредиенты

капуста свежая 125 г
картофель 80 г
лук репчатый 25 г
морковь 25 г
масло сливочное 10 г
курица 50 г
чеснок 2 г
соль

Общая информация

Сложность: Легкий
Кухня: Русская

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт нашла в разделе «Мордовская кухня», но .к. такого раздела на сайте нет, будет в русской)
В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности. В конце варки щи заправляют пассированным луком и морковью и солят. При подаче в тарелку кладут кусок курицы. Отдельно подают дольку чеснока
Казалось бы в этих щах ничего особенного... ну томата нет... ну курица... но мне очень понравился такой вариант! (Жаль курица была не домашняя). Даже майонезом не захотела их портить! Оч вкусные получились!!!

Приглашаем в наш канал Viber

Подпишись на наш канал
Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Быстрая уха с консервами

30 минут 5 и более порций Нам понадобится: Картофель (3 средних) Лук (три маленьких луковицы) ...

Ароматный овощной суп-пюре

1 час 4 порции Нам понадобится: лук порей — белая часть (можно заменить на репчатый) морковь — ...

Яндекс.Метрика