ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаШампиньоны жареные на сковороде со сметаной

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

5 и более порций


  • Нам понадобится:
  • 700 гр шампиньонов
  • 2 репчатых лука
  • 200 гр сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

Шаг 2

2

2. Лук порежьте полукольцами.

Шаг 3

3

3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.
Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

Шаг 4

4

4. Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

Шаг 5

5

5. Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.

Шаг 6

6

6. Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной»

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рис с чесноком и сливочным маслом

Предлагаю Вам свой вариант риса на гарнир. Давно хотела поделиться рецептом и вот принесла наконец-то)) ...

Колдуны из картофеля и мясного фарша

Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Раньше готовила его совсем по другому, ...

Яндекс.Метрика