ГлавнаяВидео-рецептыПирог-пицца

Пирог-пицца

Давайте приготовим необыкновенную пиццу — пирог. Выходит весьма смачно и прекрасно.

Ингредиенты для «Пирог-пицца»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    650 г
  • Молоко

     —
    300 мл
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Масло подсолнечное

     —
    50 мл
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Дрожжи

     —
    8 г

Внутренность

  • Колбаса

     —
    по вкусу
  • Перец болгарский

     —
    по вкусу
  • Помидор

     —
    по вкусу
  • Оливки зеленоватые

     —
    по вкусу
  • Сыр жесткий

     —
    по вкусу
  • Соус томатный

     —
    по вкусу

Рецепт «Пирог-пицца»:

В подогретое молоко добавляем дрожжи и сахар. Отлично перемешиваем. Оставляем подступать на 10 минут.

Добавляем яичко подсолнечное масло. Отлично перемешиваем.

Постепеннно добавляем муку и соль.

Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

Тесто подошло. Мало обминаем.

Раскатываем тесто на пергаменте в круг, шириной 5-7 мм. Посреди делаем надрезы.

Смазываем томатным соусом.

Выкладываем колбасу и болгарский перец.

Посыпаем сыром, а сверху выкладываем помидоры.

Выкладываем оливки, а сверху посыпаем снова сыром.

Формируем пирог-пиццу. Треугольники теста подварачиваем под край теста.

Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

0ac4d593a679f7703c7f86bb9372dd27

Салат Цезарь с курицей

Весьма пользующийся популярностью салат Цезарь с курицей. Его можно заказать в любом кафе и ресторане. ...

Яндекс.Метрика