ГлавнаяВидео-рецептыМини голубцы

Мини голубцы

Весьма обычный рецепт всем знакомых голубцов. Делаю такие мини голубцы весьма нередко. Они получаются осторожными, отлично держат форму, также они весьма смачные и нежные.

Ингредиенты для «Мини голубцы»:

  • Рис

    (вареный)
     —
    1 стак.
  • Фарш мясной

     —
    250 г
  • Капуста пекинская

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Томатная паста

     —
    1 ст. л.
  • Соль

  • Перец темный

  • Вода

     —
    1 стак.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Мини голубцы»:

Смешиваю вареной рис и фарш, добавляю соль и перец. Пекинскую капусту делю на листья и отрезаю твердую часть. Потом фарширую капусту фаршем с рисом и складываю в форму для запекания.
На сковороде, на растительном масле обжариваю лук и морковь и добавляю томатную пасту, также соль и перец. Заливаю зажарку водой и тушу 5 минут.
Голубцы покрываю подливой и отправляю в духовку на 30 минут на 180 С.
Подаю со сметаной. Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика