ГлавнаяВидео-рецептыМайонез с авокадо

Майонез с авокадо

Смачный, ласковый майонез с добавлением авокадо.

Ингредиенты для «Майонез с авокадо»:

  • Авокадо

    (Половина авокадо)
     —
    1 шт
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Сок лимоновый

     —
    1 ст. л.
  • Горчица

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло оливковое

     —
    50 мл
  • Масло растительное

     —
    50 мл

Время изготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Майонез с авокадо»:

1. Авокадо очищаем и половину мякоти разминаем вилкой. Перекладываем мякоть авокадо в блендер добавляем соль, сок лимона, горчицу пюрируем. 2. К пюре из авокадо добавляем яичко, оливковое и растительное масло. 3. Опускаем блендер до упора в дно и так, чтоб желток оказался снутри ячейки с ножиком. Включаем блендер на 5–10 секунд, не поднимаем. Потом поднимаем блендер ввысь, вниз и в течение одной минутки взбиваем. Майонез готов перекладываем в банку закрываем крышкой и храним в холодильнике

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика