ГлавнаяВидео-рецептыКартофель «Золотая корочка»

Картофель «Золотая корочка»

Предлагаю приготовить весьма благоуханный и смачный картофель с сыром. Картошка по этому рецепту выходит с хрустящей корочкой и весьма теплая снутри. В семье мы его готовим нередко, таковая картошечка нравится всем членам семьи. Гарнир обычной, но весьма смачный, он подойдет как для торжественного стола, так и на любой денек!

Ингредиенты для «Картофель "Золотая корочка"»:

  • Картофель

     —
    500 г
  • Сыр жесткий

     —
    20 г
  • Паприка сладкая

    (0,5 чайной ложки)
  • Чеснок

    (сушеный, 0,5 чайной ложки)
  • Смесь перцев

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло оливковое

    (можно растительное)
  • Укроп

    (можно применять всякую зелень)
     —
    1 пуч.

Время изготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
679.81 ккал
белки
17.4554 г
жиры
19.229 г
углеводы
108.9006 г

Порции

ккал
169.95 ккал
белки
4.36 г
жиры
4.81 г
углеводы
27.23 г

100 г блюда

ккал
110.72 ккал
белки
2.84 г
жиры
3.13 г
углеводы
17.74 г

Рецепт «Картофель "Золотая корочка"»:

Нарезаем картофель большими кубиками, заливаем его прохладной водой, промываем и сливаем воду. Разогреваем сковородку, добавив растительное либо оливковое масло, обжариваем картофель до золотистой корочки, приблизительно 25-30 минут, время от времени помешивая. В конце жарки посолить, поперчить, добавить паприку и сушеный чеснок. Перемешать. Переложить картофель в форму для запекания, посыпать сверху натертым сыром и поместить в духовку либо микроволновку до расплавления сыра (я расположила в микроволновку на минутку). Сверху посыпать зеленью. Сходу подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика