Запеканка с голубикой, низкокалорийная

1 час 20 минут

4 порции

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

• Нам понадобится:
• 500 гр творога 0.5% жирности
• 50 гр сметаны 10%жирности
• 2 яйца
• 120 гр голубики
• 3 ст л кукурузного крахмала
• Сахар заменитель по вкусу
• Сода+ лимонный сок (для гашения)

Попался сегодня на глаза ещё один рецепт запеканки из разряда диетических. Первый опыт.

Как приготовить запеканку с голубикой, низкокалорийную

Пошаговое описание рецепта

1. Взбиваем яйца с сахарозаменителем, типа стевия (по вкусу)

2. Добавили в яйца, сметану. Взбиваем.

3. Добавляем к творога получившуюся смесь. Тщательно перемешиваем.

4. В творог добавляем 3 ст ложки кукурузного крахмала, соду и несколько капель лимонного сока для гашения соды. Тщательно перемешиваем до однородности

5. Чашу слегка смазала маслом и присыпала манкой чтоб не пристала запеканка к стенкам чаши

6. Заливаем в чашу нашу творожную массу, посыпаем голубикой. Ставим на режим выпекание на 60 минут. После сигнала, дала запеканке остыть в чаше

7. Запеканка очень влажная. Пришлось резать лопаткой на куски в чаше и вынимать «частичками».
Отправляем в холодильник до полного остывания.
Вкусно, но обратите внимание, что запеканка довольно влажная
Всем приятного аппетита!

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

• Ингредиенты
• 500 гр творога 0.5% жирности
• 50 гр сметаны 10%жирности
• 2 яйца
• 120 гр голубики
• 3 ст л кукурузного крахмала
• Сахар заменитель по вкусу
• Сода+ лимонный сок (для гашения)

Источник