ГлавнаяВсе рецептыСалаты и закускиСалат с морковью по-корейски, огурцом и фетой

Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой

10 минут

3 порции

  • Нам понадобится:
  • Морковь по-корейски (210-220 гр.)
  • Огурец свежий (210 гр.)
  • Фета (или аналогичный мягкий сыр, 150-160 гр.)
  • Петрушка (1/3 пучка)
  • Заправка:
  • Оливковое масло (1,5-2 ст. л.)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)

Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой — простой, но очень удачный по сочетанию ингредиентов салат. Огурец придаёт салату свежесть, морковь по-корейски — пряность и остроту, а фета — нежный сливочный вкус. Можно подавать такой салат просто так, а можно как закуску или дополнение к основному блюду.

Из данного количества ингредиентов получается 3-4 порции.

Морковь по-корейски можно купить уже готовую, а можно приготовить дома самостоятельно. Я готовлю сама по этому рецепту

Время приготовления в шапке рецепта указано без учёта времени, необходимого на приготовление моркови по-корейски.

Как приготовить салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой

Пошаговое описание рецепта

1. Подготовим ингредиенты. Огурец и петрушку помоем и просушим.

2. Огурец и фету нарежем на тонкие брусочки, петрушку мелко порубим.

3. Смешаем все ингредиенты, добавим оливковое масло, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Так как морковь по-корейски я делаю достаточно солёной и острой, то чёрного перца и соли я добавляю совсем чуть-чуть, буквально по щепотке.

4. Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой готов, можно подавать.
Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • Морковь по-корейски (210-220 гр.)
  • Огурец свежий (210 гр.)
  • Фета (или аналогичный мягкий сыр, 150-160 гр.)
  • Петрушка (1/3 пучка)
  • Заправка:
  • Оливковое масло (1,5-2 ст. л.)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

3eb6f4e5d33ea430cf02d5ef2b6d40f5

Салат «Баварский»

30 минут 3 порции Нам понадобится: 1-2 свежих огурца 200 г копчёной колбасы 3 яйца ...

c44563ccc952d8068240dc706da22969

Салат «Табуле»

30 минут 4 порции Нам понадобится: 0,5 ст. булгура 1,5 ст. воды сок с 0,5 ...

Яндекс.Метрика