30 минут
4 порции
- Нам понадобится:
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Куриное филе — 300 гр
- Соевый соус — 1 ст.л
- Листья салата — 3 — 4 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец – по вкусу
- Петрушка – несколько веточек
- Оливковое масло – 2 ст.л
Летом, в разгар созревания вкусных и полезных овощей, приготовим легкий салат с овощами и курицей.
Как приготовить легкий салат с овощами и курицей
Пошаговое описание рецепта
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Филе нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
3. Листья салата промываем, просушиваем и рвем руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
4. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы, посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита! Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео.
Видеорецепт «Легкий салат с овощами и курицей »
- Ингредиенты
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Куриное филе — 300 гр
- Соевый соус — 1 ст.л
- Листья салата — 3 — 4 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец – по вкусу
- Петрушка – несколько веточек
- Оливковое масло – 2 ст.л